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多酚氧化酶(Polyphenoloxidase,PPO)广泛分布于植物细胞内,因果蔬内部组织的暴露而激活,可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌,而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色
食物中的ω-3多不饱和脂肪酸主要是α-亚麻酸ALA)、二十碳五烯酸EPA)和二十二碳六烯酸DHA)。ω-3多不饱和脂肪酸具有很多功能,例如:能降低甘油三酯水平,有益
2025年4月23日,在刚刚开幕的“2025上海车展”上,全球领先的激光核心器件公司光峰科技举办了主题为“AI光影盛宴,智享未来出行”的媒体发布会,全球首发“灵境”智能车载光学系统。该方案最大的亮点是
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在化学与材料科学的广阔领域中,实验精度是衡量研究成果可靠性的重要标尺。特别是在霉菌抑制剂的研发与应用过程中,精确的测试数据与可靠的实验方法直接关系到产品的性能评估与市场推广。我曾多次参与相关项目的研发
童装品牌 Bonpoint 与经典 Stokke Yoyo 延续合作创想,惊喜发布全新 Bonpoint X Stokke Yoyo 联名作品,为孩子们的快乐出游带来便捷与欢乐。Bonpoint,这个
引言你是否在挑选保险时感到迷茫,不知从何下手?是否担心自己的保险选择不够精准,无法满足未来可能的需求?别担心,本文正是为你量身打造的指南。我们将一步步引导你,如何根据自身的实际情况,挑选出最适合你的保
长期以来,我国水产养殖生产经营者多以追求产量和近期经济效益为目标,养殖密度过高,加上保护养殖环境意识淡薄,养殖病害呈逐年加重之势,随之而来的是药物滥用现象较为普遍,以至于水域环境遭到不同程度的破坏,水
2.1.3 样品液pH对试纸吸附性质的影响分别用0.05mol/LpH为2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0、9.0、10.0、11.0的乙酸铵缓冲液,配制0.5mg/mL的花青素和
意大利意竞争与市场管理局AGCM)已对意大利国内玻璃瓶制造商的反竞争行为展开调查。据管理局称,Berlin Packaging Italy、Bormioli Luigi、O-I Italy、Veral
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一、粮油食品预测微生物学稻谷、小麦、大豆等大宗粮油食品是我国粮油食品加工的主要种类。而在这些粮油食品生产加工过程中,供应链环节链条长,各环节污染物种类多、来源复杂,致使粮油食品从原料种植到储藏运输等不
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近日,记者从福耀玻璃工业集团股份有限公司以下简称“福耀”)获悉,该公司在海南投入资金10亿元建设的两条浮法玻璃生产线项目,目前正快马加鞭,将于今年竣工投产,年产30万吨浮法玻璃。 截至目前,福耀在福
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昨日纯碱主力合约2409偏强运行收于2069元/吨,上涨46元/吨,涨幅2.27%。现货方面,国内纯碱市场延续弱势,市场成交疲软,各地现货成交价格普遍下降。国内纯碱开工率86.77%,开工负荷窄幅波动
近期韩国对我国浮法玻璃反倾销调查即将立案,为维护我国对外贸易的合法权益和企业的利益。4月28日上午玻璃协会筹备召开了九家涉案企业的应对座谈会。出席这次会议的企业有:山东金晶贸易公司、北京秦昌玻璃公司
今后生产的汽车贴膜,防紫外线率须在98%以上,保质期须超5年,须标明厂名厂址。记者昨天获悉,《汽车玻璃贴膜技术规范》已完成起草,有望近日出台。新标准出台后,将成为汽车玻璃贴膜的首部行业标准。从《汽车
美国运动品牌安德玛Under Armour)与美国国家橄榄球联盟NFL)重新签订长期合作协议的消息,在时尚与体育界引起了广泛关注。这一合作意味着安德玛将重返NFL赛场,成为官方指定的鞋款与手套供应商,
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在材料科学的广阔天地里,每一次精准的分析都是推动科技进步的关键。我从事材料分析工作多年,深知每一个细节的重要性,尤其是标准品的选择与使用。氧化锌作为一种重要的功能材料,其标准品在确保分析准确性方面扮演